Rapshonig

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Inhalt

  • APN-01-14-0018-RG-050G
  • 0.115 kg
  • ApisNatura, Dorfstrasse 34, 31275 Lehrte
  • Rapshonig 50g, fein cremig, Herkunft: Deutschland / Laborgeprüft, Geschmack: süßlich bis süß, mild
  • als Aufstrich, zum Süßen von Tees und Getränken, zum Backen und Kochen
Rapshonig zählt zu den bekanntesten Honigen überhaupt. Außerdem wird dieser Honig als einer... mehr
Produktinformationen "Rapshonig"

Rapshonig zählt zu den bekanntesten Honigen überhaupt. Außerdem wird dieser Honig als einer der Ersten im Jahr geerntet, meist kurz nachdem die Rapsfelder ihre leuchtend gelbe Farbe verloren haben. Oft versteckt sich ein hoher Rapsanteil in diversen Frühtrachthonigen, aber ein reiner Rapshonig lässt sich durch seine fast weiße Farbe und den typisch kohligen Geruch gut erkennen. Während der Kristallisationsphase stets gut gerührt, ergibt sich ein sehr gut streichfähiger, mild-sanfter Honig, welcher zu allen Gelegenheiten passt.

Honigart: Blüten
Haupttracht: Raps

Geschmacksrichtung: süß
Honigart: Blüten
Zustand: fein cremig
Inhalt: 50g, 125g, 275g, 500g
Herkunft: Deutschland
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